일본 쌀값, 사상 최고치 경신… 구조적 위기 심화일본 쌀값이 통계 작성 이후 최고치를 다시 갈아치우며 급등세를 멈추지 않고 있습니다. 생산량 감소와 소비 증가, 정부 정책 실패, 기후 리스크까지 겹치면서 시장 불안이 커지고 있습니다. 특히, 5kg 쌀 평균 판매가격이 4316엔(약 4만650원)으로 집계, 2022년 통계 시작 이후 최고치를 기록했습니다. 생산과 소비의 역전… 구조적 공급 부족 심화일본 쌀값 상승은 최근 1~2년의 단기 현상이 아닙니다. 2021년부터 생산량이 수요에 미치지 못하는 흐름이 이어졌습니다. 지난해 기록적인 폭염과 가뭄은 작황을 크게 떨어뜨렸고, 수십 년간 유지된 생산 억제 정책은 시장 회복력을 약화시켰습니다. 잘못된 정책 신호는 곧바로 시장 불안으로 이어졌습니다. ..