알부민 영양제, 왜 유행하는 걸까요?최근 홈쇼핑과 온라인 광고를 중심으로 '먹는 알부민' 열풍이 불고 있습니다. 피로 해소, 체력 개선, 면역력 강화 등을 내세운 알부민 건강식품이 인기를 얻고 있으며, 일부 유명 의사들이 제품 개발이나 광고에 참여하면서 소비자들의 신뢰를 얻고 있습니다. 특히 중장년층 사이에서 알부민을 필수 영양제로 인식하는 경향이 짙어지고 있습니다. 전문가들의 경고: '효과 없다'는 충격적인 이유서울대병원 신경과 이승훈 교수는 '사람들이 챙겨 먹지만 실제로는 효과 없는 영양제'로 단백질 영양제를 꼽았습니다. 이 교수는 알부민, 콜라겐 등 단백질 영양제는 섭취 시 아미노산으로 분해되어 흡수되며, 이 과정에서 글루탐산과 같은 성분은 우리가 흔히 조미료로 아는 MSG와 동일하다고 설명했..