건강식의 배신: 당뇨 환자를 속이는 음식들당뇨 관리에 좋다고 알려진 음식 중 일부가 오히려 혈당을 급격히 올릴 수 있다는 전문가의 경고가 나왔습니다. 인공지능(AI) 혈당관리 솔루션 '글루코핏' 대표 양혁용 의사는 유튜브 채널 '양닥터'를 통해 많은 당뇨 환자들이 건강식으로 믿고 섭취하는 음식들의 숨겨진 위험성을 지적했습니다. 설탕이나 초콜릿, 탄산음료는 피하면서도, 실제 혈당을 더 빠르게 올리는 음식들을 '건강식'이라는 이유로 안심하고 먹는 경우가 많다는 것입니다. 이는 당뇨 관리에 있어 치명적인 오해가 될 수 있습니다. 샌드위치와 포케, 당신이 몰랐던 혈당의 함정대표적인 예로 샌드위치와 포케가 언급되었습니다. 채소와 단백질이 포함된 샌드위치라도 대부분 밀가루 빵과 설탕이 첨가된 소스가 사용되어 ..