해용님의 블로그

늘 먹던 대로인데… 살이 찌는 이유는?평소와 다름없이 먹는데 체중이 늘어난다면, 일상 속 작은 습관들이 문제의 근원일 수 있습니다. 우리는 종종 간과하지만, 이러한 습관들이 살이 잘 찌는 체질을 만드는 주범일지도 모릅니다. 지금부터 그 원인들을 꼼꼼히 파헤쳐 보겠습니다. 늦은 밤, 야식의 유혹… 당신의 몸이 보내는 신호늦은 밤, 출출함을 달래기 위해 야식을 즐기는 것은 체중 증가의 주요 원인 중 하나입니다. 같은 양을 먹더라도, 늦은 시각에 섭취하는 음식은 우리 몸에 부정적인 영향을 미칩니다. 야식은 호르몬 불균형을 초래하여 비만의 위험을 높이는 주범으로 작용합니다. 야식이 당신의 식욕을 조절하는 방법하버드의대 부속 브리검여성병원 연구팀의 연구 결과에 따르면, 야식을 섭취한 사람들은 식욕 억제..

우울할 때 매운 음식이 당기는 이유우울한 날에는 유독 떡볶이나 감자튀김 같은 ‘맵고 자극적인’ 음식이 당긴다. 이는 어느 정도 효과가 있는데, 매운맛이 혀의 통증 수용체를 자극해 뇌가 ‘뜨겁다’는 신호로 인식하고, 이를 완화하기 위해 엔도르핀과 도파민을 분비한다. 아드레날린도 분비돼 땀이 나면서 노폐물을 몸 밖으로 배출시켜 순간적으로 개운한 기분이 들면서 스트레스가 완화된다고 느끼게 된다. 매운 음식, 다이어트에 도움이 될까?매운 음식이 다이어트에 도움이 된다는 것도 잘못 알려진 상식이다. 떡볶이나 마라탕·국물·국수·각종 볶음·찜 등 매운 요리에는 캡사이신의 지방제거 효과를 무색하게 만들 만큼 소금·설탕·감미료 등 많은 양념이 들어가기 때문이다. 캡사이신으로 태울 수 있는 열량보다 더 많은 칼로리를..