커피 섭취와 간 건강의 연관성 분석 결과매일 3~4잔의 커피를 마시는 습관이 간 질환 및 간암 위험 감소와 관련이 있다는 대규모 연구 결과가 발표되었습니다. 미국 시더스-시나이 헬스사이언스대학교 연구팀은 영국 바이오뱅크 참가자 35만 4,957명을 대상으로 커피 섭취와 간 건강의 연관성을 분석했습니다. 그 결과, 하루 3~4잔의 커피를 마시는 경우 간경변 및 간암 위험이 현저히 감소하는 것으로 나타났습니다. 커피 섭취량별 간 건강 위험 감소 효과하루 1~2잔의 커피 섭취만으로도 간경변 위험이 20%, 간암 위험이 24% 감소하는 것으로 확인되었습니다. 하루 3~4잔을 마시는 경우 간경변 및 간암 위험이 각각 35% 감소했으며, 하루 5잔 이상 섭취 시에도 간암 위험이 47% 낮아지는 효과를 보였습니..