70년 성심당, 밀밭에서 갓 수확한 '특별한 빵'으로 창업 기념을 축하하다!

성심당, 창업 70주년 기념 특별 전시회 개최

대전의 자랑, 성심당이 올해 창업 70주년을 맞아 특별한 행사를 마련했습니다. 5월 1일부터 12월 31일까지 성심당문화원에서 '오래된 진심'이라는 주제로 전시회가 열립니다. 이 전시는 '마음으로 품은 70년', '빵으로 품은 70년', '믿음으로 품은 70년' 세 가지 테마로 구성되어, 성심당의 깊은 역사와 스토리를 사진과 함께 생생하게 전달합니다. 특히 '마음으로 품은 70년'에서는 전쟁의 아픔 속에서도 피어난 성심당의 시작을 조명하며, 임영진 대표는 "모든 사람에게 도움이 되고 싶은 마음으로 70년을 달려왔다"고 소회를 밝혔습니다. 이는 성심당이 어떻게 성장해 왔는지를 한눈에 보여주는 귀한 기회가 될 것입니다.

 

 

 

 

성심당의 발자취를 담은 대표 빵과 이야기

'빵으로 품은 70년' 섹션에서는 46년간 변함없는 사랑을 받아온 '튀김소보로', 도시의 풍경을 바꾼 '딸기시루', 그리고 성심당을 대표하는 '전설의 열 가지 빵'을 만날 수 있습니다. 또한, 1113명의 성심당 직원들의 따뜻한 이야기와 함께 『우리가 사랑한 빵집 성심당』, 『성심당 케익부띠끄 클래식 레시피 60』, 그림책『뚜띠의 모험』 등 성심당이 발행한 다채로운 책들도 소개됩니다. 창업부터 현재까지의 기록과 시대별 주요 사건, 그리고 성심당을 만들어 온 사람들의 이야기를 엮은 『성심당 70년사』도 빼놓을 수 없는 볼거리입니다.

 

 

 

 

신앙과 경영 철학, 그리고 미래를 향한 다짐

'믿음으로 품은 70년' 코너에서는 창업주 부부의 소박한 신앙에서 시작된 성심당의 정신을 엿볼 수 있습니다. 'EoC-모두를 위한 경제(Economy of Communion)' 경영 철학을 실천하며 교황과 만났던 순간들, 그리고 다음 세대가 이어갈 다짐까지, 성심당의 깊은 철학과 가치를 느낄 수 있습니다. 더불어 '성심당 70주년 기념 포럼'에서는 EoC 경영철학을 담은 로컬 기업의 역할과 가능성을 주제로, 세계적인 석학 루이지노 부르니 교수의 특별 강연도 마련되어 있습니다.

 

 

 

 

직접 기른 우리밀로 만든 70주년 기념 신제품 출시

창업 70주년을 기념하여 성심당은 대전 유성구 교촌동 일원 2만3140㎡(약 7000평)에 직접 심어 수확한 국산 밀로 만든 특별한 제품들을 선보입니다. 5월 1일부터 '밀밭 통밀식빵', '성심밀밭 밀가루', '성심밀밭 소면' 등 70주년 기념 제품을 만나볼 수 있습니다. 임영진 대표는 "빵을 통해 선한 영향력을 확산하고 싶다"는 포부를 밝히며, 성심당의 끊임없는 도전과 나눔의 정신을 다시 한번 강조했습니다. 1956년 한국전쟁 직후 대전역 앞에서 시작된 작은 찐빵집이 70년 동안 전국적인 사랑을 받는 명소로 성장한 데에는 이러한 진심과 노력이 있었기에 가능했습니다.

 

 

 

 

70년 성심당, 특별한 빵과 함께 걸어온 진심의 여정

성심당이 창업 70주년을 맞아 특별 전시회와 함께 직접 기른 우리밀로 만든 기념 제품을 선보입니다. 70년 역사를 담은 전시와 함께, '튀김소보로', '딸기시루' 등 대표 빵과 함께 직원들의 이야기, 경영 철학까지 공유하며 감동을 선사합니다. 우리밀로 만든 신제품은 성심당의 끊임없는 도전과 선한 영향력을 확산하려는 의지를 보여줍니다.

 

 

 

 

성심당 70주년, 이것이 궁금해요!

Q.성심당 70주년 기념 전시회는 언제까지 열리나요?

A.성심당 70주년 기념 전시회 '오래된 진심'은 5월 1일부터 12월 31일까지 성심당문화원에서 열립니다.

 

Q.성심당이 직접 기른 밀로 만든 제품은 무엇인가요?

A.성심당은 직접 기른 우리밀로 '밀밭 통밀식빵', '성심밀밭 밀가루', '성심밀밭 소면' 등의 70주년 기념 제품을 선보입니다.

 

Q.성심당의 경영 철학은 무엇인가요?

A.성심당은 'EoC-모두를 위한 경제(Economy of Communion)' 경영 철학을 바탕으로, 빵을 통해 선한 영향력을 확산하고자 노력하고 있습니다.