해용님의 블로그

브라질 영부인, 백종원 대표와 특별한 만찬 가져브라질의 잔자 룰라 다 시우바 영부인이 방한 중 백종원 더본코리아 대표와 특별한 만찬을 가졌습니다. 이 만찬은 잔자 여사의 요청으로 이루어졌으며, 뉴욕 미슐랭 레스토랑 출신 셰프의 신당에서 진행되었습니다. 백 대표는 BTS 진이 함께하지 못해 아쉬워했다는 소식을 전하며, 진이 직접 사인한 굿즈를 선물로 전달했습니다. 잔자 여사는 백 대표의 약자들을 위한 활동에 깊은 감명을 받았다고 전했습니다. K-소스와 한식 세계화, 브라질 확산 방안 논의만찬 자리에서 잔자 여사와 백종원 대표는 K-소스를 활용한 한식 메뉴의 세계화 가능성과 브라질 현지에서의 한식 확산 방안에 대해 심도 깊은 의견을 나누었습니다. 잔자 여사는 '민간이 앞장서는 문화 외교'를 강조하며 백..

유럽 시장, K푸드의 뜨거운 성장세전 세계 식품 기업들의 치열한 각축장인 유럽 시장에서 K푸드의 존재감이 날이 갈수록 커지고 있습니다. 한국농수산식품유통공사(aT)의 최신 보고서에 따르면, 2024년 유럽으로의 한국 농수산식품 수출액은 약 1조 3389억원으로 전년 대비 무려 22.8% 증가하는 놀라운 성장세를 기록했습니다. 최근 5년간 연평균 성장률 또한 13.1%에 달하며, K푸드의 유럽 시장 공략이 본격화되고 있음을 보여줍니다. 수출 상위 10개 품목 중 라면이 22.2%로 가장 높은 비중을 차지했지만, 국가별로 선호하는 품목에 뚜렷한 차이를 보이며 K푸드의 다양성을 실감케 합니다. 영국: 라면의 압도적 인기, 김치와 김도 강세유럽 내 한국 식품 최대 수출 시장인 영국에서는 라면이 K푸드의 인..

K컬처, 글로벌 미식 시장을 흔들다: 파리바게뜨의 눈부신 활약주식회사 대한민국은 재도약과 도태의 갈림길에 섰습니다. 'K웨이브'로 달궈진 'K산업'의 성장엔진이 식기 전에 글로벌 영토 확장에 사활을 걸어야 합니다. 머니투데이는 전세계 곳곳을 누비면서 '푸드·리테일·패션·뷰티' 등을 중심으로 'K이니셔티브'를 실현하고 있는 기업들이 고군분투하고 있는 현장을 집중 조명하고 대한민국의 미래를 위해 나아가야 할 방향을 제시합니다. 베트남, 프랑스 식민 문화와 K푸드의 만남: 파리바게뜨, 현지 시장을 공략하다베트남 호치민시 3군 거리에 위치한 파리바게뜨 카오 창(Cao Thang)점은 프랑스 식민지 시절의 문화와 전통 베트남 문화가 혼재된 특유의 정취를 즐길 수 있는 지역에 자리 잡았습니다. 오토바이의 요란..

K-푸드의 세계화, 김혜경 여사의 든든한 지원주요 20개국(G20) 정상회의를 계기로 아프리카·중동 4개국 순방 중인 이재명 대통령의 부인 김혜경 여사는 K푸드 알리기에 집중하며, 한식의 매력을 세계에 알리는 데 힘쓰고 있습니다. 김 여사의 적극적인 행보는 K-푸드의 위상을 높이고, 한국 문화를 널리 알리는 데 크게 기여하고 있습니다. UAE에서 펼쳐진 할랄 K-푸드의 가능성첫 번째 방문지인 아랍에미리트(UAE)에서는 할랄 K-푸드 홍보행사에서 현지 K-푸드 인플루언서들과 만나 할랄(이슬람 율법에 따른 원료, 제조공정, 취급, 위생 등 허용 기준 인증)인증된 첫 한우를 시식하며 할랄 K-푸드의 가능성을 응원했습니다. 이는 K-푸드가 이슬람 문화권에서도 성공적으로 자리 잡을 수 있음을 보여주는 중요한..

젠슨 황, 바나나맛 우유에 'AI' 날개를 달다엔비디아 CEO 젠슨 황이 서울 강남의 한 치킨집에서 시민들에게 바나나맛 우유를 나눠주는 모습이 SNS를 통해 퍼지면서, 빙그레 '바나나맛 우유'가 예상치 못한 뜨거운 관심을 받고 있습니다. 특히, 젠슨 황이 직접 간식을 나눠주는 모습이 공개되면서, 바나나맛 우유는 단순한 유제품을 넘어 하나의 '사건'으로 인식되기 시작했습니다. 이재용 삼성전자 회장, 정의선 현대차그룹 회장과의 만남 이후, 시민들과의 소통 과정에서 바나나맛 우유가 등장한 것은, 젠슨 황의 친근한 이미지와 맞물려 더욱 큰 시너지 효과를 창출했습니다. SNS, '바나나맛 우유 득템' 인증 릴레이소셜 미디어 X(전 트위터)에는 '젠슨 황 바나나맛 우유 득템!!!'과 같은 기쁨을 표현하는 시민..

K푸드의 위대한 발견: 이재명 대통령, CNN 인터뷰에서 K푸드를 세계에 알리다이재명 대통령이 CNN과의 인터뷰에서 K푸드의 매력을 전 세계에 알렸습니다. 특히, 다가오는 APEC 정상회의를 앞두고 한국의 맛과 문화를 널리 알리는 데 힘썼습니다. 이번 인터뷰는 단순히 음식을 소개하는 것을 넘어, 한국 문화의 가치와 매력을 세계에 알리는 중요한 기회가 되었습니다. 경주빵, 귤, 그리고 김밥: 이재명 대통령이 CNN에 소개한 K푸드인터뷰에서 이재명 대통령은 경주빵을 진행자와 함께 맛보며 “정말로 맛이 괜찮다”고 칭찬했습니다. 또한, 제주산 귤을 소개하며 “오렌지와는 다른 맛”이라며 적극적으로 추천했습니다. 김밥, 약과 등 다양한 한국 음식도 함께 소개되어, K푸드의 다채로운 매력을 선보였습니다. 이러한..

이재명 대통령, CNN 인터뷰에서 K푸드의 매력을 세계에 알리다이재명 대통령이 미국 CNN과의 인터뷰에서 한국의 맛과 문화를 세계에 알리는 시간을 가졌습니다. 이 자리에서 K팝 데몬 헌터스에 등장하는 김밥을 비롯해, 경주 황남빵, 제주 귤 등 한국의 대표적인 먹을거리를 소개하며 K푸드의 우수성을 강조했습니다. 특히, 이 대통령은 ‘K푸드는 전 세계적으로도 건강식으로는 최고일 것’이라고 언급하며, 한국 음식의 건강함을 강조했습니다. 이번 인터뷰는 한국 음식의 맛과 건강함, 그리고 한국 문화의 가치를 세계에 알리는 중요한 계기가 되었습니다. 경주 황남빵, APEC 공식 디저트로 선정되다이재명 대통령은 CNN 인터뷰에서 경주 황남빵을 소개하며, 경주를 방문하면 반드시 맛보아야 할 음식이라고 강조했습니다...

국민의힘, 이재명 대통령의 '냉장고를 부탁해' 출연 비판국민의힘은 이재명 대통령이 K푸드 홍보를 위해 JTBC TV 예능프로그램 '냉장고를 부탁해'에 출연한 것을 두고 비판의 목소리를 높였습니다. 장동혁 대표는 최고위원회의에서 이 대통령의 행보를 강하게 비난하며, 추석 연휴 마지막 날까지 공세를 이어갔습니다. 이번 비판은 대통령의 예능 출연과 더불어, 디지털 대란 수습, 관세 문제 등 여러 현안에 대한 문제 제기를 포함하고 있습니다. 장동혁 대표, 이재명 정권의 실정 비판장동혁 대표는 이재명 정권의 실정을 강하게 비판하며, 특히 디지털 대란과 관련하여 '적반하장'의 태도를 보였다고 지적했습니다. 그는 '진실을 덮기 위해 위협과 협박을 가하고, 위기를 감추기 위해 선동·왜곡을 일삼는다'고 주장하며, ..

예능 출연, 그 숨겨진 이유최근 JTBC 예능 프로그램 '냉장고를 부탁해' 예고편이 공개되며, 이재명 대통령의 출연 배경에 대한 궁금증이 증폭되고 있습니다. 예고편에서 이 대통령은 출연 이유를 밝히며, 단순한 예능 출연 이상의 의미를 강조했습니다. 그는 “K팝이나 드라마도 중요한데, 진짜 문화의 핵심은 음식”이라고 말하며, K-푸드의 중요성을 역설했습니다. 이는 단순히 즐거움을 위한 출연이 아니라, 한국 문화를 세계에 알리고 K-푸드 수출을 활성화하겠다는 의지를 보여주는 대목입니다. 특히, 이 대통령은 "K-푸드를 많이 수출해야겠다(는 생각을 한다)"고 언급하며, 음식 문화를 통한 국가 브랜드 제고에 대한 강한 포부를 드러냈습니다. 8년 만의 예능 나들이, 김혜경 여사의 특별 주문이번 '냉장고를 부..