스타벅스의 새로운 시도, 스페셜 스토어가 가져온 900만 방문의 비밀

스타벅스, 스페셜 스토어로 새로운 경험 제공

서울 중구 장충동 골목에 자리 잡은 스타벅스의 스페셜 스토어 ‘장충라운지R점’은 고풍스러운 매력으로 눈길을 끌고 있습니다. 1960년대 지어진 단독주택을 활용하여, 초인종과 벽난로 등 고풍스러운 소재로 꾸며진 이 카페는 ‘당신의 커피 여행이 시작하는 곳’이라는 표지판으로 고객들을 맞이합니다. 스타벅스는 2020년부터 포장 중심의 저가 커피 시장에 맞서 특화 매장인 스페셜 스토어를 열며 새로운 공간 경험을 제공하고 있습니다. 이는 5년 사이 총 11곳으로 확대되었고, 900만 명 이상의 방문객을 기록하며 높은 인기를 끌고 있습니다.

 

 

 

 

고택과 폐극장이 변신한 매장들

스타벅스 스페셜 스토어의 매력 중 하나는 독특한 공간 활용입니다. 1960년대에 지어진 폐극장과 고택을 리모델링하여 만든 매장은 고객들에게 새로운 경험을 선사하고 있습니다. 특히, ‘더양평DT점’은 최초의 스페셜 스토어로 5년 동안 220만 명이 방문했으며, ‘경동1960점’은 110만 명의 고객을 끌어모았습니다. 이러한 공간적 특색은 단순히 커피를 마시는 것을 넘어, 고객들에게 특별한 경험을 제공합니다.

 

 

 

 

주말 방문객 수, 일반 매장 3배

스페셜 스토어의 방문객 수는 일반 매장에 비해 월평균 30% 이상 많으며, 주말에는 일반 매장의 2~3배에 달하는 것으로 나타났습니다. 이는 고객들이 스페셜 스토어에서만 제공되는 특별한 음료와 독특한 분위기를 즐기기 위해 방문하기 때문입니다. ‘여수 바다 자몽 피지오’와 같은 스페셜 음료는 하루 평균 100잔 이상 판매되고 있습니다.

 

 

 

 

경쟁이 치열한 커피 시장에서의 차별화

최근 저가 커피 프랜차이즈의 급성장으로 인해 스타벅스는 더 나은 차별화를 위해 스페셜 스토어를 강화하고 있습니다. 메가MGC커피와 컴포즈커피, 이디야커피 등 경쟁사들이 빠르게 성장하고 있는 가운데, 스타벅스는 스페셜 스토어를 통해 브랜드 가치를 높이고 매출을 증대시키려 하고 있습니다. 이러한 전략이 매출 성장에 긍정적인 영향을 미치고 있습니다.

 

 

 

 

프리미엄 매장 확대와 실적 상승

스타벅스 운영사 SCK컴퍼니는 멤버십 고객과 프리미엄 매장 확대를 통해 매출을 증가시키고 있습니다. 최근 발표된 1분기 실적에 따르면, 매출액이 전년 동기 대비 상승하였고, 영업이익 또한 증가했습니다. 이는 스페셜 스토어의 성공적인 운영이 긍정적인 영향을 미친 결과로 해석됩니다.

 

 

 

 

앞으로의 계획, 스페셜 스토어의 지속적 확대

스타벅스는 향후 5년 내에 스페셜 스토어를 20개 정도 더 늘릴 계획입니다. 매년 1~2개 정도의 스페셜 스토어를 추가로 열며, 고객들에게 더욱 특별한 경험을 제공할 예정입니다. 이러한 계획은 스타벅스가 경쟁사와 차별화된 가치를 유지하기 위한 중요한 전략으로 볼 수 있습니다.

 

 

 

 

스타벅스 스페셜 스토어, 그 특별함을 느껴보세요!

스타벅스 스페셜 스토어는 단순한 커피 매장을 넘어 고객들에게 특별한 경험과 기억을 선사하고 있습니다. 고택과 폐극장을 활용한 독특한 공간, 주말에 3배로 증가하는 방문객 수, 그리고 프리미엄 음료의 성공적인 판매는 스타벅스의 새로운 시도가 가져온 긍정적인 결과입니다.

 

 

 

 

독자들의 Q&A

Q.스페셜 스토어는 어디에 있나요?

A.스페셜 스토어는 서울 장충동에 위치한 ‘장충라운지R점’과 같은 특별한 장소들에 있습니다.

 

Q.스페셜 스토어의 특별한 음료는 무엇인가요?

A.스페셜 스토어에서만 제공되는 음료는 ‘여수 바다 자몽 피지오’와 같은 독특한 메뉴가 있습니다.

 

Q.스타벅스는 앞으로 어떤 계획이 있나요?

A.스타벅스는 향후 5년 내에 스페셜 스토어를 20개 추가로 열 계획입니다.